DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Bagāts un dzirkstošs, ar aprikožu ievārījuma, rozīņu un medus notīm. Konfektētas apelsīnu, datļu un grauzdētu riekstu notis sajaucas ar elegantu koksnes aromātu.
Garša: Pilnīga un gardējoša, atklājot žāvētu augļu, garšvielu kūkas un piena šokolādes garšas. Šerijs izpaužas dāsni, ko papildina smalka apelsīna miziņas un brūnā karameles nots.
Pēcgarša: Ilga un zīdaina, ar kakao, žāvētu vīģu un nedaudz grauzdētas kafijas notīm. Šerija siltums paliek, atstājot maigu un samtainu iespaidu.
ĒDIENU UN VISKĪS SADARBĪBA
Venecuēlas šokolāde.
ZĪMOLS
Edradour bija mazākā spirta rūpnīca Skotijā pirms Kilchoman būvniecības, tā atrodas Perthshire reģiona dziļumos, Skotijas centrālajā daļā. Rūpnīca ražo eļļainu single malt, kas nogatavināts dažādos mucās: Burgundijas, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, kā arī Madeiras un Porto mucās. Edradour rūpnīcas īpatnība ir tā, ka tai pieder mazākā destilācijas iekārta Skotijā – 4200 litru wash still un 2200 litru spirit still. Tās vēsture patiesi mainījās 2002. gada beigās, kad pie stūres stājās Iain Henderson, bijušais Laphroaig vadītājs, un tika uzsākta ļoti kūpināta single malt ražošana ar nosaukumu Ballechin. Neatkarīgais pudeļu pildītājs Signatory Vintage ir spirta rūpnīcas īpašnieks kopš 2002. gada. Uzzināt vairāk
> Visi Edradour produkti
