DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Karamelizēta apelsīna, ingvera un rozīņu, kas sajaukti ar medu.
Garša: Melna šokolāde, sasmalcinātas mandeles ar kanēļa pārkaisījumu.
Pēcgarša: Saldas mangas, panna cotta un citrons.
ZĪMOLS
Dalmore spirta rūpnīca ar brieža galvu atrodas Skotijā, pašā Hailendas sirdī. Tā atrodas pretī slavenajai Black Isle salai, kas bija tuva Hergé sirdij. Tā tika dibināta 1839. gadā Aleksandra Metesona (Alexander Matheson) vadībā, un tajā joprojām atrodas senie destilācijas katli, no kuriem viens tika uzstādīts 1874. gadā. Lai radītu sarežģītāku raksturu, daži Dalmore viskiji tiek pakļauti papildu nogatavināšanai. Izvēlētie produkti tiek nogatavināti izcilās mucās (Oloroso, Amoroso, Mathusalem…), kas nāk no Andalūzijas bodegas un ekskluzīviem vīna dārziem. Katrai mucai ir savas unikālās īpašības, garšas un aromāti. Šerisa mucas piešķir Dalmore single malt viskijiem perfektu līdzsvaru un ievērojamu daudzveidību. Dalmore vienmēr ir bijis drosme pārkāpt izcilības robežas. Veltīšanās perfekcijas sasniegšanai ir destilēšanas rūpnīcas pamatā jau 150 gadus. Uzzināt vairāk
> Visi Dalmore produkti
