DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Krāsa: Gaiši dzintara krāsa.
Aroma: Ziedu aromāts ar viršu notīm. Šokolādes un medus notis.
Garša: Šerija paliek priekšplānā ar lielu maigumu, pēc tam garšas vidū izskan augļu notis.
Pēcgarša: Pēcgarša ir sausa, galvenokārt ar ozola un vaniļas notīm.
ĒDIENU UN VISKĪS SADARBĪBA
Šokolādes markīze
ZĪMOLS
Skotu spirta rūpnīca Dalwhinnie atrodas neticami skaistā vietā Hailendas centrā, Cairngorms nacionālā parka sirdī. Dalwhinnie tiek uzskatīta par vienu no augstākajām spirta rūpnīcām Skotijā. Tās klimats ir aukstākais valstī, un šī īpašība ir svarīga ražošanas procesā. Dalwhinnie ir saglabājusi spirālveida kondensatorus, ko ir izdarījušas tikai divpadsmit spirta rūpnīcas, un tas ir izšķirošs faktors to viskija garšā. Dalwhinnie valdošā aukstuma un spirālveida kondensatoru kombinācija piešķir single malt viskijam augļu un medus aromātu, kura garša tiek pastiprināta sešdesmit stundu fermentācijas procesā. Lielākā daļa spirta rūpnīcas produkcijas tiek izmantota maisījumu, jo īpaši Black and White, ražošanā. Dalwhinnie tika izvēlēta, lai pārstāvētu Highlands Classic Malts klāstā. Uzzināt vairāk
>> Visi Dalwhinnie produkti
