DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Sausa, kūpinātas notis, vaniļas sīrups, malti melnie pipari.
Garša: Maiga, kūpināts speķis, maltas kafijas pupiņas, maigas garšvielas, krustnagliņas.
Pēcgarša: Ilga, kūdra, citrusaugļi, jāņogas
ZĪMOLS
Inchmurrin tiek ražots Loch Lomond — iespējams, visdaudzpusīgākajā destilērijā Skotijā, ņemot vērā ražoto viskiju veidu skaitu. Rūpnīca tika uzcelta ar Littlemill Distillery Company Ltd, kopuzņēmumu, kas daļēji pieder amerikāņu destilētājiem Barton Brands Ltd. Papildus diviem tradicionālajiem potstills un Coffey still graudu viskija ražošanai, Loch Lomond ir vienīgā rūpnīca Skotijā, kas vienā vietā ražo gan iesala, gan graudu viskiju. Loch Lomond pieder arī četri Lomond destilācijas katli (nosaukums ir nejaušs sakritības rezultāts, jo šis destilācijas katlu veids sākotnēji tika izstrādāts Inverleven kaimiņiem). Lomond destilācijas katliem ir tradicionāla destilācijas katlu pamatne, bet tradicionālā gulbja kakla vietā ir pievienota rektifikācijas kolonna. Destilācijas tehniku modifikācija ļāva destilērijai vienā vietā ražot ne mazāk kā astoņus dažāda stila single malt viskijus. Loch Lomond gada ražošanas apjoms ir 10 miljoni litru graudu viskija un aptuveni 2,5 miljoni litru single malt viskija. Loch Lomond ražotie single malt viskiji ir (pieaugošā kārtībā no – līdz + kūpinātiem): Loch Lomond, Inchmurrin, Glen Douglas, Old Rhosdhu, Craiglodge, Inchmoan, Croftengea un Inchfad. Lielākā daļa no tiem reti tiek pildīti pudelēs kā single malt, bet drīzāk tiek izmantoti uzņēmuma maisījumiem. Nav pārsteigums, ka galvenais single malt ir Loch Lomond.
> Visi skotu viskiji
