Īpašības
Izcelsme: Martinika (AOC)
Rūpnīca: La Favorite
Veids: Baltais lauksaimniecības rums
Alkohola saturs: 55% vol.
Tilpums: 70cl
Izejviela: Tīrs cukurniedru sula
Destilācija: Tradicionālā kreolu kolonna Nr. 1
Profils: Augu, svaigs, intensīvs
Apbalvojums: Zelta medaļa – Parīzes lauksaimniecības izstāde 2022
Degustācijas piezīmes
Aroma: Izteiksmīga svaiga cukurniedre, ziedu, augu un citronu notis.
Garša: Dzirkstoša un līdzsvarota, ar nogatavojušās cukurniedres, citrusaugļu un vieglu piparu aromātu.
Pēcgarša: Ilga un tonizējoša, ar skaistu aromātisko intensitāti.
Saderība un degustācijas brīži
Šis raksturīgais baltais rums ir ideāls, lai pagatavotu tradicionālo ti-punch vai papildinātu tropiskos kokteiļus. To var baudīt arī tīru, ja patīk intensīvi rumi, vai kopā ar kreolu virtuvi, jūras veltēm vai aromātisku ceviche.
Produkta vēsture
Cœur de Canne 55% ir baltais lauksaimniecības rums, kas ir La Favorite spirta rūpnīcas simbols un izgatavots no dažādu cukurniedru šķirņu, zemes gabalu un ilgstošas fermentācijas maisījuma. Tas tiek destilēts kreolu kolonnā Nr. 1, kas ir spirta rūpnīcas vēsturiskais eksponāts. Šis intensīvais un harmoniskais rums izsaka visu Martinikas terroir bagātību, apvienojot augu svaigumu, ziedu apaļumu un minerālu intensitāti. Tas ir apbalvots ar zelta medaļu 2022. gada Parīzes lauksaimniecības konkursā Concours Général Agricole de Paris, liecinot par amatniecības prasmi, kas nodota no paaudzes paaudzē.
Kāpēc izvēlēties Prestige Whisky?
✔ 100 % droša apmaksa: CB, Apple Pay, bankas pārskaitījums
✔ Ātra un rūpīga piegāde no mūsu noliktavām Francijā
✔ Ekskluzīvs triecienizturīgs iepakojums jūsu pudelēm
✔ Piekļuve ierobežotiem izdevumiem, kas nav atrodami citur
✔ +50000 apmierināti klienti – vidējā novērtējuma: ★★★★★ 4,9/5
Mūsu klientu atsauksmes
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Perfekts līdzsvars starp cukurniedru svaigumu un intensitāti. Izcila ti-punch!”
— Vincent P., Saint-Malo - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Izteiksmīgs baltais lauksaimniecības rums, kas pelnīti saņēmis atzinību. Ideāls kokteiļiem.”
— Estelle G., Fort-de-France
Par destilēriju
La Favorite spirta rūpnīca ir Martinikas ruma ikona. Tā dibināta 1842. gadā Fort-de-France un ir viena no pēdējām neatkarīgajām ģimenes spirta rūpnīcām salā. 1905. gadā to iegādājās Henri Dormoy, un tā tika modernizēta, ieviešot tvaika mašīnu, kas tiek izmantota joprojām un nodrošina ražošanas enerģētisko neatkarību. La Favorite apsaimnieko 60 hektārus cukurniedrūmu, kas tiek novākti ar rokām, un katru gadu ražo aptuveni 500 000 litrus lauksaimniecības ruma. Darbs šeit joprojām ir amatniecisks: ilga fermentācija, lēna destilācija, zemes gabalu atlase un pildīšana pudelēs uz vietas. Cieņa pret terroir, vidi un kreolu tradīcijām padara šo ražotni par neaizstājamu vietu autentiska ruma cienītājiem. Jau četras paaudzes Dormoy ģimene ar stingrību un lepnumu turpina šo aizraušanos.
