DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Krāsa: Tumši dzintara krāsa.
Aroma: Ļoti krēmīga, vaniļas krējums. Dūmi attīstās pakāpeniski, nevis dominē pār pārējām aromātiskajām vielām. Laika gaitā parādās grauzdētas maršmelouzes, garšaugi un bagātīgi augļi.
Garša: Neiedomājami līdzsvarota – bagātīga un krēmīga ar vieglu medicīnisko pieskaņu. Jūtama dūmu garša.
Pēcgarša: Mūsu lielākajai baudai, maigā dūmu garša saglabājas!
ZĪMOLS
Longrow ir dubultā destilācijā ražots kūpināts single malt viskijs, kas tiek ražots Springbank destilērijā Campbeltown. Springbank atrodas Campbeltown Loch krastā Kintyre pussalas dienvidu daļā, Rietumskotijā, aptuveni trīs stundu brauciena attālumā uz dienvidrietumiem no Glāzgovas. Kādreiz Campbeltown bija viskija ražošanas centrs, neliela pilsēta ar aptuveni 5000 iedzīvotājiem, kurā atradās apmēram trīsdesmit legālas destilācijas rūpnīcas un kura sevi dēvēja par pasaules viskija galvaspilsētu.
DESTILĒRIJA
Springbank tika dibināta 1828. gadā Archibald Mitchell īpašumā. Tagad spirta rūpnīca pieder Hedley G. Wright, Mitchell mazdēlam, kurš ir piektais Mitchell dzimtas pārstāvis, kas pieder un vada Springbank. Rūpnīca atrodas Campbeltown, kas reiz tika pasludināta par „visu pasaules viskija galvaspilsētu”. Springbank ražo viskiju ar savu raksturīgo garšu, izmantojot viegli kūpinātu miežu un divarpus reizes destilācijas procesu. Springbank destilērijā tiek veikti visi nepieciešamie viskija ražošanas posmi, sākot no iesala raudzēšanas līdz pildīšanai pudelēs. Destilērija ražo trīs single malt viskijus: Springbank, Hazelburn un Longrow.
> Visi Longrow produkti
