Īpašības
Izcelsme: Martinika
Veids: Lauksaimniecības dzintara rums
Rūpnīca: Neisson
Alkohola saturs: 54,2%
Tilpums: 70 cl
Nostādināšana: 20 mēneši jaunās mucās
Mucas: Jaunas balta ozola mucas
Degustācijas piezīmes
Aroma: Intensīvs, ar viegli pikantu citrusu, grauzdētas kafijas un vietējo aprikožu notīm.
Garša: Kompleksa un maiga, ar izteiktu pikanto (kanēlis, muskatrieksts) pieskaņu, lakricas un svaiga cukurniedru notīm.
Pēcgarša: Ilga un perfekti līdzsvarota, atklājot patīkamu siltumu un koksnes akcentus.
Saderība un degustācijas brīži
Ideāls kā digestifs, tas lieliski papildina intensīvu tumšo šokolādi vai grauzdētus žāvētus augļus. To var baudīt arī kontemplatīvā degustācijā, lai lēnām novērtētu tā aromātisko dziļumu. Ideāls izcilam brīdim pēc bagātīgas maltītes.
Produkta vēsture
Neisson Profil 105 savu nosaukumu ir ieguvis no destilācijas procesā izmantotā sildīšanas profila „105”, ko izstrādāja Žans Neissons, lai no Savalle kolonnas iegūtu maksimālu aromātu. Šis dzintara krāsas rums, kas 20 mēnešus nogatavināts jaunās balta ozola mucās, atklāj visu Martinikas terroir bagātību. Sākotnējais stiprums 54,2 % ļauj koncentrēt dzīvīgus, pikantus un augļainus aromātus, pirms koksne tos pacietīgi nomierina. Katra Zépol Karé pudele ir perfekta intensitātes un smalkuma līdzsvara paraugs, kas ir četru paaudžu garumā pārņemtas ģimenes zinātības rezultāts.
Kāpēc izvēlēties Prestige Whisky?
✔ 100 % droša apmaksa: CB, Apple Pay, bankas pārskaitījums.
✔ Ātra piegāde un rūpīga iepakošana.
✔ + 5000 apmierināti klienti – vidējā novērtējuma: ★★★★★ 4,9/5
✔ Klientu apkalpošanas dienests, kas ir aizrautīgs un uzmanīgs.
✔ Rūpīgi atlasīti reti un autentiski stiprie alkoholiskie dzērieni.
Mūsu klientu atsauksmes
- ⭐⭐⭐⭐⭐
“Spēcīgs un elegants rums. Garšvielas brīnišķīgi sajaucas ar žāvētiem augļiem, tīra bauda.”
— Julien L., Parīze - ⭐⭐⭐⭐⭐
“Profil 105 ir atklājums: eksplozīvs aromāts, apaļš garšas buķete un bezgalīga pēcgarša. Neaizstājams!”
— Sophie D., Lion
Par destilēriju
1932. gadā Neisson brāļu dibinātā Neisson spirta rūpnīca ir Martinique amatnieciski ražotā ruma lepnums. Tā atrodas Carbet un joprojām ir viena no pēdējām neatkarīgajām spirta rūpnīcām salā, turpinot neparasto ģimenes tradīciju. Jean Neisson izstrādāja slaveno Savalle kolonu, ko joprojām izmanto, lai ražotu izcilas tīrības lauksaimniecības rumu. Katrs posms – no nehibrīdu cukurniedru šķirņu (Rubanée, Cristalline, Malavoi) audzēšanas līdz dabiskai fermentācijai un divkāršai destilācijai – tiek veikts uz vietas. Nogatavināšana notiek dažādos muciņās (balta ozola, bijušā burbona u. c.), lai nodrošinātu unikālu aromātu daudzveidību. Zépol Karé, ikoniskais kvadrātveida pudeles dizains, atspoguļo Neisson inovāciju un autentiskumu. Grégory Vernant vadībā uzņēmums turpina ieviest inovācijas, vienlaikus ievērojot ētiskas un ilgtspējīgas darbības principus. Profil 105 pilnībā iemieso šo filozofiju: intensitāti, smalkumu un cieņu pret terroir.
