DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Sarkanās ogas (ķirši, avenes), maiga vaniļa, nedaudz kanēļa.
Garša: Zīdaina tekstūra, nogatavojušos augļu garša, kausēta karamele, melnie pipari un ozols.
Pēcgarša: Ilga un eleganta, ar maigu garšvielu, grauzdēta koka un sarkano ogu notīm.
ZĪMOLS
Kyoto Miyako Distillery atrodas Kyotamba-Cho un ir pirmā viskija destilēšanas rūpnīca Kioto pilsētā. Tā atrodas izcilā dabas vidē, ko ieskauj Yura upe un kalni, piemēram, Chorogatake kalns. Tās meistarība balstās uz divkāršu destilāciju dažādu formu destilācijas katlos, kas ļauj radīt viskijus ar daudzveidīgu un precīzu aromātu. Reģiona klimats ar lielām temperatūras svārstībām veicina ātrāku nogatavināšanu un smalku izsmalcinātību. Apvienojot japāņu tradīcijas un amatniecības inovācijas, Kyoto Miyako ražo elegantu, dziļu un unikālu viskiju.




