DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Maigs, pārsteidzoši salds aromāts ar neparastām riekstu un garšvielu notīm, kas atgādina krēmīgu piena šokolādi. Pievienojot ūdeni, attīstās augļu notis. Kopumā aizraujoša pieredze.
Garša: Krēmīga, pilnīga garša ar maigu un bagātīgu aromātu un riekstu augļu noti, kas attīstās piparu siltumā. Nedaudz tanīna un sausa ar pikantu ozola noti, tā piedāvā izcilu tekstūras pieredzi.
Pēcgarša: Patīkami gara, riekstaina, sausa ar siltu garšvielu pieskaņu pēcgaršā. Nedaudz īsāka ar ūdens pilienu, bet līdzīga.
ZĪMOLS
Caol Ila spirta rūpnīca tika dibināta 1846. gadā, un tās dibinātājs ir Hector Henderson. Tā atrodas mazā, mierīgā Islay līcī. Šī spirta rūpnīca ir lielākā viskija ražotāja uz salas, un tā var saražot līdz pat 7 miljoniem litru alkohola gadā. To, ko Kilchoman saražo gada laikā, Caol Ila spirta rūpnīca saražo tikai nedēļas laikā. Liela daļa no tās produkcijas tiek izmantota tādu maisījumu kā Bell’s, White Horse, Scottish Leader, Johnnie Walker un Black Bottle ražošanā. Caol Ila piedāvā dažādus viskijus, kuriem parasti piemīt jūras un kūdras aromāts. Uzzināt vairāk
> Visi Caol Ila produkti
