DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Žāvētu ābolu un ozola aromāts. Fonā var sajust rozīņu un datļu notis, kas sajaucas ar bagātīgu augļu kūku aromātu.
Garša: Garša ir bagātīga un maiga, jo īpaši kļavu sīrupa, tumšās šokolādes, mandeles un rozīņu garša.
Pēcgarša: Pēcgarša ir ilgstoša, ar vaniļas un karameles notīm beigās.
ZĪMOLS
1821. gadā Viljams Smits dibināja spirta rūpnīcu Thurso nomalē un nosauca to par Wolfburn pēc upes, no kuras tā cēlusies, jo “burn” ir skotu vārds, kas nozīmē strauts vai mazā upe. Viljams Smits daudz investēja Wolfburn, un tā kļuva par nozīmīgu iesala viskija ražotāju. Kopš 2013. gada Wolfburn rada jaunu lappusi vienā no 19. gadsimta ikoniskajām spirta rūpnīcām. Spirta rūpnīca izmanto gan nepurinātu, gan purinātu iesalu, un Wolfburn spirta rūpnīcas destilācijas katli šodien ražo jaunāko Wolfburn viskija versiju no jauna.
> Visi Wolfburn produkti
