DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Augļu notis ar bagātīgu ogu un cepto sarkano augļu aromātu, kas atgādina crumble. Aroma kļūst kompotveidīgāka (āboli) un pikantāka (baltais pipars, kanēlis), un to visu apņem smalks dūmu aromāts.
Garša: Augļi joprojām ir labi jūtami un garšīgi, bet tagad tiem pievienojas jauna eksotiska skābumu (pasifloras auglis) un delikāta rūgtuma ar tumšo šokolādi. Garšas nobeigumā izceļas cēls koksnes aromāts, kas piešķir skaistu struktūru.
Pēcgarša: Krēmīgā pēcgarša piešķir dziļumu enerģijas pilnajai garšai. Perfekti līdzsvarota.
ZĪMOLS
Mars Shinshu spirta rūpnīca atrodas 800 metru augstumā virs jūras līmeņa Honšū salā Japānā. Mars spirta rūpnīcu dibināja slavenais Kiichiro Iwai. Tās ūdens avots ir Kiso kalni, un tas plūst cauri bieziem granīta slāņiem, kas to attīra, pirms tas nonāk rūpnīcā. Viski tiek destilēts tikai bargās ziemās, un tas tiek pārdots ar nosaukumu Komagatake. 2015. gadā Mars nolēma izveidot otru destilācijas rūpnīcu savā vēsturiskajā bāzē Kagoshimā ar nosaukumu Tsunuki. Īpašais klimats, apmēram 30 °C vasarā un -2 °C ziemā, varētu būt ļoti atšķirīgs no Shinshu viskija. Uzzināt vairāk
> Visi Mars viskija produkti





