DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Krāsa: Spilgti zeltaini.
Aroma: Sākumā jūtamas ābolu, bumbieru, aprikozes un ananasu notis. Tūlīt pēc tam seko vaniļas ozols, kas apvīts ar iesala cukuru.
Garša: Maiga, garšvielas pāriet augļu notīs un jūras sālī.
Pēcgarša: Jūras brīze, viršu medus un citrusaugļi piešķir šim viskijam pēdējo pieskārienu.
ZĪMOLS
La destilēriju Bruichladdich 1881. gadā uzcēla brāļi Harvey. Harvey bija liela viskija ražotāju ģimene, kurai piederēja Glasgow Yoker un Dundas Hill spirta rūpnīcas. Trīs brāļi nolēma apvienot savas zināšanas, lai uzceltu trešo spirta rūpnīcu: Roberts (23) to projektēja, Džons (31) bija pieredzējis spirta rūpnīcas darbinieks, bet Viljams (32) bija bagāts. Brāļi sāka veidot revolucionāra tipa jaunu spirta rūpnīcu, un Bruichladdich bija paredzēta kā pretmets Islay spirta rūpnīcai. Tā bija moderna spirta rūpnīca, ergonomiski izvietota ap centrālo pagalmu, lai nodrošinātu efektivitāti, un uz neliela slīpuma, lai izmantotu gravitāciju — Viktorijas laikmeta spirta rūpnīca ar modernāko tehnoloģiju. Bruichladdich spirta rūpnīca neražo maisījumus, bet tikai trīs zīmolu single malt viskijus: Bruichladdich, Port Charlotte — ļoti kūpinātu single malt viskiju un Octomore — viskiju ar vislielāko kūpinājuma pakāpi pasaulē. Bruichladdich spirta rūpnīca ir arī neatkarīgā pudeļu pildītāja Murray McDavid īpašniece. Uzzināt vairāk
> Visi Bruichladdich produkti
