DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Elegants un sarežģīts, ar ziedu buķeti (roze, jasmīns, ceriņš, neļķe), kas bagātināta ar retām garšvielām – kumīnu, safrānu, muskatriekstu, ingveru un anīsu. Šo valdzinošo aromātu papildina smalkas saldā ozola un grauzdētas kastaņas notis.
Garša: Pilnīga un dzīvīga, garšvielu eksplozija – ingvers, melnie pipari, saldie čili pipari – mīkstināta ar mentola karameles, Demerara cukurniedru un saldo mandeļu notīm. Svaigs eikalipta un siltas maizes pieskāriens pagarinā šo daudzveidību.
Pēcgarša: Ilgstoša un izsmalcināta, ar krustnagliņu, ādas un smalku mentola svaiguma niansēm, kas atgādina piparmētru tēju.
ZĪMOLS
Glenmorangie spirta rūpnīca tika dibināta 1843. gadā Ziemeļu Hailendos. Rūpnīca izmanto īpašas metodes un bieži vien ir pionieris. Tajā laikā tās dibinātājs bija iegādājies vecus džina destilācijas katlus. Kopš tā laika rūpnīca ir iegādājusies jaunus katlus, bet saglabājusi to pārsteidzošo formu. Glenmorangie rīcībā ir 5,14 m augsti destilācijas katli, kas ir augstākie Skotijā, un tie spēlē izšķirošu lomu Glenmorangie viskiju augļu un aromātiskajā profilā. Glenmorangie spirta rūpnīca bija pionieris vecināšanā vecās burbona mucās 1960. gados. Tā bija arī avangardiste ekstra nogatavināšanā, kas nozīmē, ka single malt tiek nogatavināts vēl divus gadus citās mucās. Uzzināt vairāk
> Visi Glenmorangie produkti
