DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Aroma: Pirmajā plānā parādās svaigu pļavas zāļu un izteiktu tropisko augļu notis. Pēc tam seko pīniju rieksti, melones un rozīnes, kas pamazām izplūst, atstājot vietu svaigu ozolu, marmelādes un laima notīm.
Garša: mutē jūtama smalka sviesta karamele un smalkmaizītes plīvurs. Lai gan delikāta, tomēr jūtama siltā sirds ar smalkām zemes un koka niansēm.
Pēcgarša: Maiga un krēmīga pēcgarša ar cepuma niansēm un dūmu notīm. Šis single malt kļūst maigāks, līdz sasniedz elegantu pēcgaršu.
ZĪMOLS
Hellyers Road ir Austrālijas spirta rūpnīca, kas dibināta 1997. gadā Tasmānijā. Hellyers Road spirta rūpnīca ražo augstas kvalitātes viskijus un turpina iegūt nozīmīgas starptautiskas balvas. Hellyers Road tiek pārdots vairāk nekā 20 valstīs un ir kļuvis par visvairāk pārdotāko vietējo ražojuma viskiju Austrālijā. Viskijs, kas iemieso Tasmānijas garšu un raksturu. Tā nosaukums ir veltījums slavenam pētniekam no Hempšīras, kurš 1827. gadā ieradās šajā apgabalā, lai izpētītu to un izveidotu jaunu ceļu, kas ļautu iekšzemes kolonijām sasniegt ziemeļu krastu. Viņam tas izdevās, un šis ceļš, kas šodien šķērso saimniecību, kopš tā laika ir pazīstams kā Old Surrey Road, bet viskija cienītājiem – kā Hellyers Road. 1999. gadā mikro-destilērijas oficiāli sāka ražot savu viskiju. Šodien tā ražo apmēram 100 000 litru alkohola.
