DEGUSTĀCIJAS PIEZĪMES
Krāsa: Zelta krāsa ar vecā zelta atspīdumiem.
Aroma: Bagātīgs aromāts ar sarežģītu, bet līdzsvarotu ogu un aromātisko eļļu maisījumu.
Garša: apaļa un maiga, ar sulīgu augļu garšu, kas apvienota ar pikantām un grauzdēta koka notīm.
Pēcgarša: Ilga un izsmalcināta.
APBALVOJUMI
Labākais Pot Still pasaulē, World Whiskies Awards 2015
Labākais Pot Still pasaulē, World Whiskies Awards 2014
Sudraba medaļa, izcilība, International Wine & Spirit Competition 2013
97/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013
Sudraba medaļa, International Spirits Challenge 2012
Zelta medaļa, Starptautiskais vīnu un stipro alkoholisko dzērienu konkurss 2012
Zelta medaļa, San Francisco World Spirits Competition 2012
Divkārša zelta medaļa, San Francisco World Spirits Competition 2011
94/100 Izcili, Īpaši ieteicams, Ultimate Spirits Challenge 2011
Sudraba medaļa, Starptautiskais stipro alkoholisko dzērienu konkurss 2011
Finālists kategorijā „Labākais cenas un kvalitātes attiecība”, World Whisky Awards 2011
Gada labākais īru pot still viskijs, Whisky Bible 2011
Zelta medaļa, International Spirits Challenge 2010 82/100
Zelta medaļa, Malt Maniacs Awards 2010
ZĪMOLS
Redbreast joprojām ir īru single pot still viskija pionieris. Šī zīmola viskiji, kas ražoti no iesala un neiesala miežiem, atklāj intriģējošu daudzveidību. Destilācija notiek trīs dažādos destilācijas katlos, pēc tam viskijs tiek nogatavināts vecās šerisa un burbona mucās. Šodien Redbreast viskijs tiek ražots Midleton destilācijas rūpnīcā Korkas grāfistē (kopā ar citiem lieliskiem viskijiem Powers, Green Spot un Jameson). Zīmols Redbreast pārstāv to labāko, kas ir Īrijas viskijā. Uzzināt vairāk
DESTILĒRIJA
1825. gadā Korkā brāļi Murphy dibināja destilēriju, kas kļuva par visatzītāko destilēriju valstī. Destilērija ražo zīmola “Midleton” produktu klāstu, un 1966. gadā uzņēmums apvienojās ar John Powers un John Jameson, izveidojot Īrijas grupu Irish Distillers. Midletonā tika uzcelta jauna destilērijas rūpnīca, lai ražotu visus šos zīmolus. Pēc liela paplašināšanas projekta 2013. gadā šīs jaunās destilērijas rūpnīcas jauda tagad ir 60 miljoni litru. Tā ir lielākā destilērijas rūpnīca Īrijā, kas ražo īru viskiju. Bijusī rūpnīca tagad ir kļuvusi par viskijam veltītu muzeju Jameson Experience. Midleton ražo Jameson, Powers un Midleton zīmolu produktus, kā arī Redbreast, Green Spot un Yellow Spot, Paddy un līdz 2010. gadam arī Tullamore Dew. Nesen tika veikti ievērojami finanšu ieguldījumi, lai palielinātu fermentācijas tvertņu un destilācijas katlu skaitu. Šodien runā par kopējo ražošanas apjomu, kas ir aptuveni 65 000 000 litru tīra alkohola gadā. Tas ir iespējams, pateicoties 48 fermentācijas tvertnēm, 7 pot-stills un 11 kolonnām. 1988. gadā to iegādājās Pernod-Ricard grupa.
> Visi Redbreast produkti
